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Un bicchiere di latte al giorno rende intelligenti
Merito dello iodio, utile anche contro infertilita' e tumori
07 agosto, 17:15 (ANSA) - ROMA, 07 AGO - Un bicchiere di latte a scuola per
combattere problemi di sviluppo cerebrale, infertilita' e
cancro. E' quanto propone una ricerca del Royal Free Hospital di
Londra. Secondo gli studiosi, che hanno notato come la
diminuzione del consumo di latte abbia portato a un aumento dei
deficit cognitivi nei bimbi britannici, quello che verrebbe a
mancare all'organismo e' una quantita' importante di iodio,
essenziale per la crescita. Una mancanza anche lieve di questo
prezioso minerale in gravidanza, come dimostrano alcune
precedenti ricerche, influisce negativamente sul quoziente
intellettivo dei bambini, ma c' e' di piu': lo iodio infatti e'
molto importante anche per il corretto funzionamento della
tiroide, che regola il meccanismo della fertilita'. Infine,
concludono gli studiosi del Royal Free Hospital, poco iodio
potrebbe essere responsabile anche di tumori al seno, alla
tiroide, alle ovaie e alla prostata.
"Il corpo non produce da solo lo iodio, per questo bisogna
prenderlo dalla dieta - spiega al quotidiano britannico Daily
Mail il dottor Mark Vanderpump, endocrinologo che ha condotto la
ricerca - ma nel cibo ce n' e' poco per questo la soluzione
potrebbe essere quella adottata in alcuni Paesi, che lo hanno
aggiunto al sale". E' proprio questa, infatti, l'alternativa
proposta dagli studiosi londinesi al bicchiere di latte da
bere ogni giorno a scuola: iodio aggiunto al sale, sicuro e
senza costi aggiuntivi.
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